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食用油精煉設(shè)備的制油工藝
來源: | 作者:hnjxlj | 發(fā)布時間: 2020-05-09 | 986 次瀏覽 | 分享到:
食用油精煉設(shè)備的制油工藝:
1.不溶性雜質(zhì)的去除采用沉淀、過濾、離心分離等物理方法。
2.脫膠是去除磷脂、粘液、樹脂、蛋白質(zhì)、糖類、微量金屬等。來自原油。一般采用水合、酸精制法或酶法脫膠。
3.堿煉采用苛性鈉或堿中和法去除FFA、酸性顏料、硫化物、油不溶性雜質(zhì)和除油中的微量金屬。
4.用水洗滌,去除堿煉中殘留的皂腳和水溶性雜質(zhì)。
5.干燥采用加熱、真空干燥法去除精制油中的水分。
6.采用活性白土、硅酸鋁、活性炭等吸附劑脫色,去除脫脂中的各種顏料、膠體、氧化物等。
7.除臭或物理精煉采用真空汽提原理去除低分子氣味物質(zhì)、 FFA、單甘酯、乙二醇雙酯、硫化物和顏料熱分解產(chǎn)物等。
8.脫蠟或脫脂主要采用冷凍、結(jié)晶或冷凍結(jié)晶、分級萃取去除脫脂中的蠟或固體油脂。
9.過濾和精細過濾使用合適的過濾設(shè)備去除原油中的固體顆粒、、脫色油中的粘土和氫化油中的催化劑,以確保精煉油的透明度。
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